Didier DELOUME
Apiculteur
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12/09/2020
Production de miel "de ville" à Chambray les Tours cette année.
J'avais ramené une ruchette à Chambray ce printemps pour créer une nouvelle colonie (suite à division sans reine pour les initiés). Une reine a été élevée et la colonie s'est très bien développée au point ou je l'ai transférée dans une ruche dès le mois de juin. Elle a même produit une petite quantité de miel (5Kgs) dont je fais profiter mes voisins et dont je mets aussi à la vente quelques pots destinés prioritairement aux Chambraysiens.
Le miel est d'une très jolie couleur. Il est parfumé et très doux au gout, mais difficile de dire de quelles essences
principales il se compose. Les abeilles ont certainement profité de toutes les fleurs de saison plantées dans les jardins environnants!
A l'automne, retour au rucher principal pour cette nouvelle colonie. Je renouvellerai surement l'expérience la saison prochaine.