Un contrat Gagnant/Gagnant….Gagnant

Production de miel "de ville" à Chambray les Tours cette année.

Une identité visuelle pour donner du sens et affirmer des valeurs.

Petite récolte cette année pour la ruche bleue. 

Le miel est un produit riche en nutriments et, contrairement au bon vin, il finit par s'altérer avec le temps. Les conditions de production par l'apiculteur et de conservation par le consommateur sont donc essentielles pour que ce nectar garde le plus longtemps son bon goût et ses qualités.

La cire produite par les abeilles a toujours été utilisée par l'homme.  

Un nouvel usage écologique se développe : l'emballage alimentaire. 

La présence importante de pollinisateurs sur les cultures de colza et de tournesol accroit les rendements et dispense les agriculteurs d'achats coûteux en produits chimiques.

Quand on allie agroécologie et intérêt économique...On est surement sur la bonne voie!

Impressionnantes ces nuances d'une récolte faite de mai à août.

Toujours le même  étonnement et le même plaisir de découvrir  des couleurs et textures différentes selon les périodes de récolte du miel….avec une constante ….Il est vraiment bon!*

Après les semis d'avril/mai….Un premier bilan mi juillet.